岁末年初，中央颁布一系列反腐创廉文件，其中一个重要特征就是规定非常具体，如高档烟酒、鱼翅燕窝、月饼等食品都在公款禁吃之列，这对于优化社会风气，树立正确价值观，无疑意义深远。

　　其实，中国政界开展的一系列廉政措施，也具有超乎寻常的宗教学意义，也得到我们基督教界的高度赞誉和拥护!

　　上帝所造之人是需要食物的，但上帝紧接着给人命令，有些“可以随意吃”，但有些“不可吃，因为你吃的日子必定死” 《参创2：1 7)。但人类的食欲无限，毫无节制，吃香喝辣，胡吃海喝，最后不单吃坏了自己的身体，还吃坏了生态平衡。

　　新年伊始，美国《纽约时报》中文网发表的一篇文章引起读者的关注。该文题目叫《中国“鱼翅外交”给全球环境带来希望》，说的是因中国政府发文禁止公务宴请中食用鱼翅，而给鲨鱼带来巨大福音，这也成为中国对全球动物保护与环保事业的重要贡献。

　　文章说，这是堪比1971年乒乓外交的“鱼翅外交”，“中国正通过这场行动，向世界显示它准备主动登上环境保护的新舞台”。

　　禁令的初衷无疑只是为了厉行节约，反对奢靡，杜绝腐败;但在环保组织的视野中，这还具有极大的生态学价值，为珍稀动物保护、为自然界的生态平衡做出了贡献(全球每年约有1亿头鲨鱼被杀，主要用途就是食用鱼翅)。

　　无疑，中国人是最讲究吃的，当代饮食文化几乎呈现极端奢靡与病态。宴请中以消费高档烟、酒、珍稀食品与野生动物为荣，成为不少人的风尚。其所呈现的个人素质、社会风气，都是与人的尊严、与人类文明背道而驰的。

　　圣经并不禁止人们有正常的吃喝，但作为有上帝形象的人，不能“以肚腹为神”，圣经清楚指出“生命胜于饮食，身体胜于衣裳” (参路1 2：23)，并强调“那在饮食上专心的，从来没有得着益处” (参来13：9)，鼓励信徒“看重他(神)口中的言语，过于我需用的饮食”(参伯23：12)。同时，耶稣也反对铺张浪费，主张“把剩下的零碎收拾起来” (参太14：20)，这是履行节约、反对奢侈最生动的注解。

　　今天，中国很多人的消费观念发生了变化，提前消费之风渐盛。不少人大胆花明天的钱、花他人的钱享受自己今天的生活，敢于超前消费、高档消费，大量的钱花到服装、化妆、餐饮、旅游、娱乐等方面，花到两手空空，再想新的办法。事实上，挥霍往往源于对未来的恐慌、不自信，而一时的潇洒换来的是更无边的空虚与烦恼。节俭既是一种传统美德，也是一种创造财富的手段。

　　我们惊诧于跨国公司一张纸正反使用、信封重复使用的吝啬，但正是这种吝啬成就了众多富有的企业和身价特高的富翁。富翁的“吝啬”,是因为他们有过创造财富的艰辛; “负翁”的慷慨，是因为他们缺少一分一厘皆来之不易的生活体验。

　　“把剩下的零碎收拾起来”这句话在今天听来不仅具有环保意义，同样也具节俭意义。